Facile et rapide, c'est parfait à déguster entre amis.
Vous recherchez un dessert à la fois croquant, crémeux et salé ? Alors vous ne pourrez pas résister à ce dessert du chef Davide Di Rocco du Di Rocco Ristorante à Noale (Ve) : Gâteau Sbrisola Loison avec glace vanille et pop-corn au caramel salé !
Un régal qui saura conquérir tous les palais.
The recipe
- Ingredients
- Gâteau Sbrisola Loison Mandorla Mais
- Glace à la vanille
- Caramel et flocons de sel
- Pop-corn Caramélisé
Directions
![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/sbrisola-gelato-pop-corn-di-rocco-1.jpg)
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![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/sbrisola-gelato-pop-corn-di-rocco-5.jpg)
![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/sbrisola-gelato-pop-corn-di-rocco-7-.jpg)
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Au fond de l'assiette, disposer les morceaux de gâteau Sbrisola Loison Mandorla Mais et déposer dessus 3 quenelles de glace vanille.
Versez un filet de caramel sur la glace, ajoutez quelques flocons de sel et enfin le popcorn caramélisé.
![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/gelato-sbrisola-popcorn-1.jpg)
![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/gelato-sbrisola-popcorn-4.jpg)
![](https://www.insolitopanettone.com/wp-content/uploads/2024/05/gelato-sbrisola-popcorn-6.jpg)
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Conseils du chef
Si vous manquez de temps, utilisez du pop-corn caramélisé déjà préparé !