Casa Del Gusto, Brno

Casa del Gusto a vu le jour en décembre 2011, avec l'idée de créer un petit magasin qui soit aussi un lieu de dégustation de plats italiens, idéal pour une pause déjeuner rapide pendant les journées de travail. La sélection initiale de produits s'est concentrée principalement sur des articles de qualité avec un bon rapport qualité-prix. Le prosciutto crudo San Daniele, de l'entreprise Levi, en est un bon exemple. Dès le début, il a été l'un de nos chevaux de bataille, tout comme d'autres produits destinés à satisfaire une clientèle large et variée.

La collaboration avec Loison s'est faite presque par hasard, grâce à une rencontre avec un détaillant italien opérant en Tchéquie. Il m'avait parlé des produits Loison, et j'ai donc décidé de les essayer dans notre magasin, à côté d'autres marques. Peu à peu, je me suis rendu compte que Loison avait quelque chose de spécial: non seulement la qualité des produits, qui est excellente, mais aussi l'emballage, qui est très soigné et attrayant. Comme l'idée de devenir une référence Loison à Brno me plaisait, j'ai décidé de me concentrer exclusivement sur Loison, dans le but d'offrir aux clients un produit non seulement de grande qualité, mais aussi agréable à regarder et à offrir.

Le panettone de Brno a un grand impact et n'est plus considéré comme un gâteau de Noël, il est demandé tout au long de l'année.

À l'heure actuelle, l'un des arômes qui suscite le plus de réactions positives est la pistache. Les clients semblent l'apprécier beaucoup, peut-être en raison de son caractère unique et de sa saveur. Toutefois, je pense que le panettone zabaglione suscitera également un grand intérêt.

Loison pour Casa del Gusto est une excellence, une priorité et un vrai plaisir de travailler avec elle!