Urban Fare, Vancouver

Urban Fare è una catena canadese di luxury store sviluppata in 6 filiali, 4 nel centro di Vancouver, 1 a Calgary e 1 a Kelowna. Quando il primo store fu aperto nel 1999 a Vancouver, nel quartiere di Yaletown, zona residenziale molto gettonata per gli ottimi ristoranti, fece notizia l’altissima qualità dei prodotti proposti.

Urban fare continua a mantenere il focus sull’enogastronomia di fascia alta, sia di prodotti locali che importati, con un’enorme varietà! Oltre alla vendita Urban Fare si caratterizza per il suo concept che include la presenza di fioreria, bar, e ristoranti aperti per colazione pranzo cena, e anche con una grande selezione di piatti pronti con servizio take away.

“Ho scoperto Loison in occasione di Tuttofood di Milano – racconta Nash Huntley, marketing manager Urban Fare – e sono venuto in visita al laboratorio di Costabissara assieme ad altri buyers da tutto il mondo per conoscere l’alta qualità delle fasi di produzione e del confezionamento fatto a mano“.
“Raccomandiamo ai nostri clienti di gustare il Panettone Loison da solo – conclude – o anche come french toast, piatto molto popolare in Canada“.